Notice descriptive

Les archives de l'Association mondiale des planteurs de betteraves et de canne à sucre comprennent principalement :

• les documents préparatoires et les actes de ses congrès mondiaux,
• les dossiers des différentes instances, le "conseil des 20", le comité d'organisation, le conseil d'administration et le comité directeur,
• les dossiers administratifs composés principalement de la correspondance avec les membres de l'association,
• les dossiers d'activités relatifs aux relations entretenues avec des organismes internationaux au titre de l'assistance technique et juridique aux membres, ainsi que les études de synthèse produites pour ces mêmes membres,
• les dossiers relatifs à la communication de l'association,
• enfin, ont été conservées et classées les publications de l'association.

Le fonds contient par ailleurs des supports photographiques et audiovisuels, presque exclusivement en lien avec les instances de l'association. Ils ont été insérés directement dans les parties concernées. 

L’Association mondiale des planteurs de betteraves et de canne à Sucre (AMPBCS, en anglais World association of beet and cane growers - WABCG) est une organisation professionnelle internationale.

Les activités de l'AMPBCS commencent en 1972 lors de la conférence d'Ottawa organisée par la Fédération internationale des producteurs agricoles (FIPA). Les représentants des producteurs de betteraves et de canne à sucre s'y rassemblent alors pour échanger sur les problèmes propres à la production sucrière. Ils continuent à le faire jusqu'en 1979. À cette date, et sous l'impulsion d'Ernest Morrisson, président du groupe, la décision est prise de créer leur propre conférence mondiale, indépendamment de celle de la FIPA.

Cette volonté est réaffirmée dès la première Conférence des producteurs de sucre de Guadalajara en 1981. Toutefois, il faut trois années supplémentaires, jusqu'à la conférence de New Delhi de mai 1984, pour en établir les statuts et définir son fonctionnement. Si elle possède alors son indépendance financière et se réunit librement, elle demeure un organisme de la FIPA qui est représentée en son sein par un mandataire.

En 2010, après la dissolution de la FIPA par la justice française, l'association prend la forme juridique d'une association loi 1901, domiciliée à Paris.

Le fonds est organisé en trois parties. La première regroupe les documents relatifs à l'organisation et aux instances dirigeantes de l'association. La deuxième contient les dossiers d'activités de l'association. La troisième et dernière partie contient les supports de communication de l'association.

La réutilisation des documents extraits du fonds est gratuite et libre, sous réserve des dispositions relatives aux droits de propriété intellectuelle et au respect de la vie privée (voir les modalités d'application sur le site internet des ANMT).

• Edme-Jules MAUMENE, Traité de la fabrication du sucre (2 tomes), Paris, Dunod, 1876, 703 pages.
• Charles BARDY, Sucre de betterave, fabrication, raffinage et analyse : conférence de 1881, Paris, Imprimerie nationale, 1881, 312 pages.
• Jules BARET, Maryse GUEDEAU, 75 ans d'histoire de la betterave dans le betteravier français, Paris, Société d'édition et de documentation agricole, 1996, 180 pages.
• Ludovic LALOUX, Gersende PIERNAS, Pascal RAGGI, Clément WISNIEWSKI, Le sucre entre tentations et réglementations, Roubaix, Archives nationales du monde du travail, 2012, 211 pages.