Notice descriptive

Ce fonds concerne le fonctionnement du comité d’entreprise de l’entreprise Danone du Plessis-Robinson, du comité central d’entreprise de Gervais Danone France et du syndicat de la Confédération générale du travail (CGT) de l’usine.

À travers ses engagements vis-à-vis de ces différents organismes, le fonds donné par Jean-Marie Grialou retrace l’histoire singulière de Danone Le Plessis-Robinson, de la fin des années 1960 à la fermeture de l’usine en 1993.

Ce fonds est composé de dossiers de réunions, de rapports annuels, de dossiers du personnel, de bilans comptables, de journaux internes d’entreprise, de documentation, correspondance et nombreuses notes manuscrites de Jean-Marie Grialou.

Jean-Marie Grialou entre dans l’entreprise Danone du Plessis-Robinson (Hauts-de-Seine) le 2 mai 1968, à 25 ans.

Il débute sa carrière comme préparateur laitier. En 1977, il est nommé responsable d’équipe préparation, en remplacement d’un chef d’équipe.

Puis il devient technicien de laboratoire, de 1985 à 1988, et finit sa carrière comme technicien Etuve, de 1988 à 1993.

Cette usine, fait partie du groupe Boussois-Souchon-Neuvesel (BSN). Elle emploie jusqu’à 400 salariés et produit, à la fin des années 1980, jusqu’à 72 000 tonnes de produits, soit 600 millions de pots de yaourts par an.

Au début des années 1990, la direction de Gervais Danone annonce une croissance du marché des produits laitiers frais en net ralentissement et face à la pression des prix qui ne cesse de s’accentuer avec le développement des marques distributeurs et des hards-discounters, le groupe doit abaisser ses coûts au niveau industriel. Il décide de concentrer ses productions de yaourts sur les sites les plus performants et ferme ainsi l’usine du Plessis-Robinson en mai 1993.

Jean-Marie Grialou, dans le cadre d’un licenciement collectif et d’un plan social, est licencié en juin 1993, à 50 ans.

Au cours de sa carrière, il devient membre du comité d’entreprise, du comité central d’entreprise et adhère au syndicat de la Confédération générale du travail (CGT) Danone en janvier 1970.

Il s’engage, au sein de ces organismes, à défendre le personnel et à lutter contre la fermeture de son entreprise qui est décidée dès 1992.

Cette entrée fait suite à la volonté du déposant M. Jean-Marie Grialou de faire don aux Archives nationales du monde du travail (lettre de don datée du 20 août 2004) de cartons d’archives concernant son activité comme représentant du personnel au comité d’entreprise de l’usine Danone du Plessis-Robinson (Hauts-de-Seine) et au comité central d’entreprise de Gervais Danone France. La remise des documents a eu lieu le 9 août 2004.

Les archives sont enregistrées sous le numéro d’entrée 2004 31.

À l'origine, ce fonds faisait 3,30 ml. Il avait bénéficié d’un premier tri (21 dossiers pré-classés), sans que ne soit retrouvé de bordereau, ni que l’auteur en soit identifié.

Par conséquent, l’unité documentaire a été respectée, ces dossiers préalablement classés n’étant pas retouchés et rejoignant le classement établi.

Un classement thématique a été adopté du fait de l’importance relative du fonds. Les documents ont donc rejoint des thèmes déterminés en cours de tri, ce qui a permis d’affiner le classement en dossiers et sous-dossiers.

La réutilisation des documents extraits du fonds est gratuite et libre, sous réserve des dispositions relatives aux droits de propriété intellectuelle et au respect de la vie privée (voir les modalités d’application sur le site internet des ANMT).

Aux Archives nationales du monde du travail (Roubaix)

• 1997 20 : Danone, comité d’entreprise [usine de Seclin]. 1962-1997.
• 2000 29 : Société GB-BSN-Danone, fonds audiovisuel. 1982-1993.
• 2001 39 : CGT Danone à l’usine de Seclin. 1980-2000.

Ciné-archives – Fonds audiovisuels du Parti communiste français (cinearchives.org)

Parti Communiste Français, Reprise des cartes à l’usine Danone du Plessis-Robinson, documentaire, 6 mn, noir et blanc. 1977.
https://www.google.fr/search?source=hp&ei=oFFtW_njJIjawQLHgrHgCw&q=film+usine+danone+plessis&oq=film+usine+danone+plessis&gs_l=psy-ab.3..33i160k1l2.4977.12597.0.13083.25.25.0.0.0.0.155.2428.18j7.25.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.21.2094...0j0i131k1j0i22i10i30k1j0i22i30k1j33i21k1j33i22i29i30k1.0.RG9vjLQ1Bvo, page consultée le 10 août 2018.

Les cotes indiquées entre crochets sont conservées aux Archives nationales du travail :

• CENTRE DES ARCHIVES DU MONDE DU TRAVAIL, C.E, c’est NOUS, les comités d’entreprise ont 51 ans, Roubaix, 1996, 139 p. [H2218].
• CENTRE DES ARCHIVES DU MONDE DU TRAVAIL, L’enfance des comités d’entreprise, de leur genèse dans les conditions de la défaite de 1940 à leur enracinement dans les années 1950, Roubaix, 1996, 374 p. [H4379].
• GERVAIS DANONE, Manuel pratique pour le personnel ouvrier et employé de Gervais Danone France : Prévoir, 1981, 63 p. [H7747].
• GERVAIS DANONE, Accords signés au sein de la commission paritaire B.S.N, 1974, 79 p. [H10594].
• LETERRIER (Jean-Michel), GOBERT (Patrick), Voyage aux pays des CE, 1945-1946, 2015-2016 : 70 ans des comités d’entreprises, Suresnes, éditions du 1ermai, 2015, 135 p.
• MIEGE (Bernard), Les comités d’entreprises, les loisirs et l’action culturelle, Paris, éditions Cujas, 1974 [H1812].
• SAVATIER (Jean), L’action sociale et culturelle des comités d’entreprises, Paris, éditions Liaisons, 1992 [H1193].